El evento, organizado por ABITRIGO y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se llevó a cabo de manera virtual y contó con la presencia de los dirigentes José Martins, Pte. de la Entidad, Diego Cifarelli, Pte. de FAIM y Jorge Viola, Pte. de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, quienes brindaron las palabras de bienvenida.

Asimismo, con la moderación de Gabriel Gavarrino, Gerente Operativo de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el Dpto. de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales presentó el escenario de producción de trigo 2021/22 donde se realizó un análisis de área sembrada, evolución fenológica, condición hídrica y de cultivo, rendimiento y producción.