El curso, que fue organizado en conjunto por la Bolsa y el Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA), convocó a periodistas, trabajadores de prensa y entidades relacionadas con el sector agropecuario, así como también a estudiantes de comunicación, agronomía y veterinaria.

Para la cursada se planteó la modalidad a distancia y presencial, es por eso que contará con dos encuentros a realizarse con visitas programadas a distintas entidades y organismos.   

Esta primera jornada, comenzó con la presentación del Programa a cargo del Ing. Agr. Ricardo Marra, Presidente de la Bolsa de Cereales.

A continuación, el Ing. Marcelo Regúnaga, Director Académico del Departamento de Capacitación de la Bolsa, afirmó que la Bolsa se encuentra entre una de las instituciones más modernas en materia de educación a distancia. Y destacó que la cursada cuenta con la participación de prestigiosos profesionales, como por ejemplo el escritor Osvaldo Barsky, quien dictará la materia Historia de la agricultura en la argentina.

Luego, los participantes realizaron una visita al Salón de Operaciones de la Bolsa de Cereales, donde observaron la operatoria y funcionamiento de la Rueda del Mercado a Término de Buenos Aires.

El programa Capacitar 2013 se encuentra fuertemente alineado con el objetivo principal que persigue el Programa de Formación y Capacitación de la Bolsa de Cereales: contribuir a la formación de recursos humanos con el propósito de promover el crecimiento del sector agroalimentario.