Junto al Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral - sede Rosario, se llevó a cabo en la Bolsa de Cereales una jornada de intercambio y análisis sobre las tendencias y los desafíos que hoy enfrenta el agro.

En la apertura, Ricardo Marra, presidente de la BdeC, y María Laura Rodríguez De Sanctis, decana de la sede Rosario de la Universidad Austral, anunciaron que la Bolsa de Cereales se suma como nueva sede de cursado de la Maestría en Agronegocios, dónde se realizarán encuentros presenciales clave. Además, los técnicos y especialistas de la Bolsa tendrán participación en el programa.

Durante la jornada, tuvieron lugar las siguientes charlas:

• Inserción internacional de Argentina a cargo de Paula Pochettino (Fundación INAI, BdeC)

• Proyecciones del Mercosur a 10 años para la seguridad alimentaria, a cargo de  Selma López (Estudios Económicos, BdeC).

• Cadenas de valor y capacidad de adaptación empresarial ante escenarios complejos, por Bernardo Piazzardi (director del Centro de Agronegocios, U. Austral).

El encuentro se enmarca en el convenio de colaboración entre ambas instituciones, cuyo objetivo fortalecer la actualización profesional en la agroindustria.

Agradecemos a todos los profesionales, instituciones y referentes que nos acompañaron en esta jornada.