La Bolsa de Cereales dijo presente en una nueva edición del Congreso Maizar 2025. En este marco, Ramiro Costa, Gerente de Estudios Económicos de la entidad, participó como disertante en el panel "Rentabilidad del maíz y su impacto en la cadena”, donde presentó un diagnóstico detallado de la situación actual del cultivo. Además, Juan Maximiliano Moreno, Dir. de Fundación INAI.
Durante su disertación, Ramiro Costa aseguró que "el diagnóstico es claro: pese a su perfil tecnológico y su rápida expansión en años previos, la cadena del maíz atraviesa un estancamiento productivo, explicado en gran medida por la actual política de derechos de exportación (DEX), que limita su capacidad de crecimiento."
Aun así, explicó, el cultivo ha mostrado resiliencia frente a campañas desafiantes. En 2022/23, la sequía redujo la producción un 30%, pero la caída fue menor a la de la soja (-47%). En 2023/24, sufrió el impacto de la “chicharrita” y eso provocó una menor área sembrada 2024/25, sin embargo la producción logró mantenerse gracias a un cambio estratégico hacia maíces tempranos.
"El sistema opera con márgenes ajustados y paquetes tecnológicos que tienden a retraerse. La rentabilidad podría mejorar significativamente si se redujeran las retenciones y se revirtiera el deterioro tecnológico" indicó.
Por otro lado, presentó estimaciones de rendimientos potenciales por región (junto a yieldata, usando IA), y usando modelos ecónomicos que permiten comparar con rendimientos actuales para dimensionar las brechas productivas y su impacto económico.
Resultados principales de las simulaciones:
"El largo plazo también presenta oportunidades, pero exige acción. Argentina ha comenzado a dar pasos en la dirección correcta, con avances en materia regulatoria y reducciones puntuales en derechos de exportación. Sin embargo, para que el maíz libere todo su potencial, es clave sostener y profundizar este camino, especialmente frente al dinamismo de países vecinos como Brasil, Uruguay y Paraguay, que siguen ampliando su competitividad." finalizó.
Asimismo, Maximiliano Moreno, Director de la Fundación INAI, expuso más temprano en el panel “Mercados internacionales: oportunidades y desafíos para una mejor inserción en las cadenas globales de valor”, donde analizó las dinámicas del comercio internacional, el impacto de los subsidios y aranceles, las perspectivas mundiales en materia de comercio y los factores de incertidumbre que podrían afectar a la inserción de Argentina en los mercados externos.