Esta semana la Bolsa de Cereales dio por finalizada la campaña de soja 2020/21 con una cosecha un 11% inferior a la producción de la campaña previa. Sin embargo, los precios presentaron una gran variabilidad desde inicios del 2020 y aún se ubican entre los máximos de los últimos 7 años en el mercado de Chicago.
¿Qué efecto ha terminado primando? ¿Cantidades o precios? ¿Cuál es la contribución esperada de la cadena de la soja a la economía argentina en 2021?
